Περιγραφή
Το The Glenlivet 18 είναι ένα εξαιρετικό single malt ουίσκι από το διάσημο αποστακτήριο του Glenlivet, το οποίο συνδυάζει την πολυπλοκότητα και το βάθος που αποκτάται από τη μακροχρόνια παλαίωση.
Εδώ είναι μια λεπτομερής περιγραφή του ουίσκι:
Γεύση και Αρώματα
Μύτη: Πλούσια και βαθιά με σύνθετα αρώματα φρούτων, όπως ώριμα μήλα και αχλάδια, συνοδευόμενα από νότες μπαχαρικών, με γλυκές πινελιές από βανίλια και σταφίδες. Η αρωματική του ένταση συμπληρώνεται από διακριτικές νότες βελανιδιάς και μελιού.
Γεύση: Στο στόμα, το The Glenlivet 18 ξεχωρίζει για την πλούσια, βελούδινη υφή του και την ισορροπημένη γλυκύτητα που αναδεικνύεται από την παλαίωση σε βαρέλια ευρωπαϊκής βελανιδιάς (sherry casks). Έχει νότες μπαχαρικών, όπως κανέλα και μοσχοκάρυδο, ενώ ακολουθούν τα φρουτώδη στοιχεία από εσπεριδοειδή και ώριμα φρούτα. Το τελείωμα χαρακτηρίζεται από την ισορροπία γλυκύτητας και πικράδας που δίνει το ξύλο βελανιδιάς.
Επίγευση: Μακρά και περίπλοκη, με πλούσια, ζεστή αίσθηση. Η επίγευση αφήνει νότες από ξηρούς καρπούς και μια ευχάριστη επίγευση μπαχαρικών και ξύλου.
Παλαίωση και Παραγωγή
Το The Glenlivet 18 είναι το αποτέλεσμα προσεκτικής παλαίωσης σε δύο τύπους βαρελιών: ευρωπαϊκής και αμερικανικής βελανιδιάς. Τα βαρέλια sherry ευρωπαϊκής βελανιδιάς χαρίζουν το χαρακτηριστικό βάθος και τα έντονα αρώματα, ενώ τα βαρέλια αμερικανικής βελανιδιάς προσθέτουν τις γλυκές νότες και την απαλή υφή.
Στυλ
Το The Glenlivet 18 είναι ένα ισορροπημένο και κομψό ουίσκι, που προσφέρει βάθος και πολυπλοκότητα χωρίς να χάνει την κλασική απαλή και φρουτώδη γεύση που χαρακτηρίζει το αποστακτήριο Glenlivet. Είναι ιδανικό για όσους εκτιμούν τα single malt με πλούσιες αρωματικές και γευστικές διαστάσεις.
Απόσταξη και Παρουσίαση
Με αλκοολικό βαθμό 43% ABV, το Glenlivet 18 προσφέρει μια ισχυρή, αλλά αρμονική εμπειρία, που απευθύνεται σε λάτρεις των παλαιωμένων ουίσκι. Είναι ένα ουίσκι που αναγνωρίζεται για την ποιότητά του και συχνά λαμβάνει υψηλές διακρίσεις σε διεθνείς διαγωνισμούς.